又到泡湯的季節，溫泉飯店為迎接旺季到來，菜色豐富性遠勝于夏季，讓泡湯客慢活舒緩。泡湯容易餓，當然把客人留在自家用餐。北投麗禧酒店主廚李中煜到日本考察，在法式料理中融入日式元素，第一道菜以奶油栗子濃湯帶出溫暖感受。主菜部分除炭烤肋眼牛排佐金山地瓜泥，新增地中海式香煎海魚佐馬賽海鮮醬汁，為秋冬增添暖意，套餐價格980元起。