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石滬位于澎湖縣七美鄉東湖村頂隙北面海崖下，因此又稱頂隙滬，石滬已有700多年的悠久歷史，利用玄武巖及珊瑚礁在潮間帶筑成的捕魚石墻，也是一種海中陷阱，特殊景觀的休閑漁業也為這美麗的島嶼，紀錄下永恒的浪漫傳說。澎湖雙心石滬是澎湖目前保存最完整和最美麗的石滬。

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石滬是一種收藏在臺灣澎湖群島間，潮間帶上的大型典藏品，為一種傳統陷阱漁法，最早出現在新石器時代，澎湖的石滬極可能是全世界密度最高、數量最多，全縣石滬總數達580余個，是珊瑚礁棚漁業文化的特色；石滬是在潮間帶區域堆砌弧形石墻，構成主要分為滬堤、滬房、滬門、魚井等部份，利用海水漲潮時會淹覆石墻頂部并且帶來魚群，退潮時海水流走而魚群便會困在石墻內，原理就是潮水漲退及魚群迴游特性，在波動的海面上筑起一道道的弧形石墻，工程十分浩大，不僅可能要利用全村里的居民，更要歷經數年或是數十年以上才能完成。

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