澎湖常見且知名的海藻，礁膜科的礁膜、俗稱“青海菜”，每年農(nóng)歷11月份以后至隔年3月的采收期，準(zhǔn)備好長尺棍，帶著可以排水的簍子，在漲潮的時候由逆水流的方向，只要單手稍微施力攪動一下，就可以采集到海菜，體驗(yàn)撈海菜的趣味。

 

澎湖另一種知名藻類則是紅藻門的“長葉紫菜”，澎湖的野生紫菜有著寬厚的葉狀體，營養(yǎng)價值高，每當(dāng)東北季風(fēng)盛行時，野生紫菜就在遠(yuǎn)離人為污染的無人島或巖礁上生長，伴隨低溫與日照變?nèi)醯奶旌颍L狀況極為良好。

 

 

北海無人島上的野生紫菜，由附近的村民所共有，一年通常集體采集兩次至多三次，第一次采集時間大約在農(nóng)歷12月。等紫菜再成熟生長后一個月，進(jìn)行第二次采集。

 

 

活動時間：采收青海菜時間:每年農(nóng)歷11月到翌年3月之間。挽紫菜時間:第一次采集時間大約在農(nóng)歷12月。等紫菜再成熟生長后一個月，進(jìn)行第二次采集，此時為體驗(yàn)撈海菜的時間。

 

 

旅游主題捕魚（巡滬）活動:

 

 

澎湖群島特有的“石滬海洋文化”，已成為熱門的漁村體驗(yàn)活動，石滬仿佛是澎湖先民建置于海上的“八陣圖”，不僅讓魚群陷入其中成為漁民養(yǎng)家活口的來源，至今則成為澎湖群島最美的地標(biāo)，更是澎湖人最引以為傲的特色。結(jié)合觀光資源辦理“巡滬活動”，了解石滬生態(tài)工法、漁法及石滬文化資產(chǎn)保存等知識，讓“石滬海洋文化”永續(xù)發(fā)展。以下將介紹石滬的由來與構(gòu)造，巡滬活動的方式。

 

 

到石滬去捕魚一般都稱為“巡滬”，因?yàn)橐妊惨暬騻刹斓紧~，再下海去捕撈。有岸仔的石滬，常常在岸仔缺口附近的滬堤上，留一道和人身等寬的凹槽，以便滬主俯臥下來觀測，等到魚群集到岸仔內(nèi)（滬房）的水域時，立刻用網(wǎng)攔住出入口，再下水去撈捕。距離海岸比較遠(yuǎn)的石滬，則常會先派人去窺探魚汛，再以“旗號”通知等在岸邊的同伴（俗稱“摔招旗”），下海來圍捕。

 

 

 

誘錢鰻活動：

 

湖西鄉(xiāng)沙港北面海床床底為澎湖珊瑚淺坪生長良好的海域之一，珊瑚淺坪綿延面積超過10公頃以上，珊瑚生態(tài)系豐富，此區(qū)特殊的漁業(yè)活動為“誘錢鰻”。錢鰻的中文學(xué)名稱為“裸胸鯙”，體形為圓筒狀而修長，皮膚密布著色素細(xì)胞，有色彩鮮艷的身體，有單色、網(wǎng)紋、圓斑點(diǎn)等種類，一見就知道是海底世界的狠角色，屬于珊瑚礁魚群中最兇猛的肉食性魚類，尖銳的牙齒具有強(qiáng)大的殺傷力，一旦咬住獵物就死不松口，常導(dǎo)致從事潮間帶活動的漁民受傷。然而，當(dāng)?shù)氐臐O民卻利用錢鰻的天性與生活方式，發(fā)展出特殊的誘捕方法。錢鰻為夜間行動的動物，白天通常將長長的身軀隱藏于珊瑚礁洞穴之中，只有露出頭部，雖然，錢鰻有一口利牙，視力卻不太好，因此，漁民的誘捕活動，成功機(jī)率很高。

 

 

照海捕魚活動：

 

在澎湖地區(qū)，夜里提著漁燈到潮間帶去捕魚的漁作，澎湖人俗稱“照海”。照閩南語讀如輕聲的“秋”。為四季不斷的沿海漁撈活動。夏、秋兩季，照海都在上半夜進(jìn)行；冬、春兩季則要等到下半夜，才能有適合下海的潮汐。照海可以捕獲的漁穫，種類相當(dāng)多，其中最富盛名的就是章魚。

 

 

 每年自元宵節(jié)開始直到清明節(jié)，章魚為了產(chǎn)卵繁殖與棲息，逐漸由深海地區(qū)往潮間帶移動，澎湖的抓章魚的活動正好彌補(bǔ)澎湖東北季風(fēng)盛行阻斷出海捕魚的困窘，近年來已發(fā)展成為休閑漁業(yè)體驗(yàn)活動。當(dāng)?shù)貥I(yè)者會請游客戴上頭燈或者手持電筒，拿起魚叉，在潮間帶搜尋章魚的蹤影，在燈光的照射下牠們無所遁形，看準(zhǔn)獵物后用魚叉將章魚叉起。提醒您一定要由專業(yè)的導(dǎo)游帶領(lǐng)，以避免發(fā)生危險，在潮間帶移動時，也要小心避免滑倒受傷，才能享受夜晚照海捕魚之樂喔!每當(dāng)初春大退潮又無風(fēng)的夜晚，即為照海捕章魚的好日子。

 

 

抱墩活動：

 

澎湖抱墩漁場主要分布于白沙鄉(xiāng)東至北的潮間帶，包含中屯、講美至岐頭地區(qū)。赤崁早期為最大宗區(qū)域， 30幾年前一日抱墩魚獲量有數(shù)十斤，近日已逐漸轉(zhuǎn)型為休閑漁業(yè)。由當(dāng)?shù)貙I(yè)的導(dǎo)游帶領(lǐng)游客體驗(yàn)“抱墩之趣”。

 

何謂“抱墩”？利用礁巖底棲魚類回游棲息近岸礁石的特性，以石塊在潮間帶上堆成石堆，稱為“墩”。漲潮時，底棲魚類就會棲息于墩內(nèi)，退潮時漁民便前往潮間帶，先以網(wǎng)具圍住石墩，再將石墩拆解取出網(wǎng)外，魚兒便落入網(wǎng)中，此一漁作方式即為抱墩。

 

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