在員林，有一家深藏巷弄、沒有招牌的「無名藥膳素食面」，堪稱是在地人才知道的美味秘境！小小鐵皮屋外表低調(diào)，卻藏著一碗碗誠意十足的藥膳面，只要銅板價(jià)就能吃到養(yǎng)生又清爽的素食料理，尤其靠近百果山，登山完順路來一碗剛剛好。

這間面攤主打藥膳素面、藥膳陽春面與藥膳板條，口味溫和不厚重，湯頭帶著淡淡中藥香，既暖胃又養(yǎng)身。主食可選擇大小碗，適合小鳥胃或大胃王，同時(shí)也提供素鹵飯、水餃、各式小菜，全素或蛋奶素者都能安心享用。

除了主餐吸引人，小菜與青菜也講究，新鮮無農(nóng)藥，吃得安心又健康。麻醬由店家自制，走的是清爽香氣路線，不膩口、非常加分！

地點(diǎn)介紹：就在山腳路二段，鄰近大慶商工

這家無名素食面位于員林市山腳路二段，接近大慶商工與百果山區(qū)域，雖然外觀不起眼，卻擁有穩(wěn)定客群，甚至有山友專程爬完山來吃。多年來靠著口耳相傳累積不少忠實(shí)顧客，是許多在地人默默支持的隱藏版寶藏美食。

從接骨所副業(yè)到素食面攤，傳承用心依舊

過去這家面攤是天佑接骨所老板的副業(yè)，面攤的藥膳配方及做法都有好好傳承，新任老板親自學(xué)會配湯比例與煮法，延續(xù)原有好味道，用心看得見。

推薦重點(diǎn)一次看：

藥膳湯頭：淡淡中藥香，養(yǎng)生不苦口

麻醬風(fēng)味：自制麻醬清香不膩，素面加分

價(jià)格親民：幾乎每道都能用銅板搞定

健康蔬菜：食材新鮮不噴農(nóng)藥，吃得安心

環(huán)境樸實(shí)：雖是鐵皮屋，干凈整潔沒話說

菜單速覽

藥膳素面（大／小）

藥膳陽春面、藥膳板條

素鹵飯、水餃、小菜、清湯

員林無名藥膳素食面

地址：彰化縣員林市山腳路二段（近大慶商工）

營業(yè)時(shí)間：每日 06:30～中午

如果你到百果山附近走走，或者在員林想吃點(diǎn)不一樣的素食，來這里就對了！便宜、健康又好吃，一吃就會愛上！