在員林，有一家深藏巷弄、沒有招牌的「無名藥膳素食面」，堪稱是在地人才知道的美味秘境！小小鐵皮屋外表低調，卻藏著一碗碗誠意十足的藥膳面，只要銅板價就能吃到養生又清爽的素食料理，尤其靠近百果山，登山完順路來一碗剛剛好。

這間面攤主打藥膳素面、藥膳陽春面與藥膳板條，口味溫和不厚重，湯頭帶著淡淡中藥香，既暖胃又養身。主食可選擇大小碗，適合小鳥胃或大胃王，同時也提供素鹵飯、水餃、各式小菜，全素或蛋奶素者都能安心享用。

除了主餐吸引人，小菜與青菜也講究，新鮮無農藥，吃得安心又健康。麻醬由店家自制，走的是清爽香氣路線，不膩口、非常加分！

地點介紹：就在山腳路二段，鄰近大慶商工

這家無名素食面位于員林市山腳路二段，接近大慶商工與百果山區域，雖然外觀不起眼，卻擁有穩定客群，甚至有山友專程爬完山來吃。多年來靠著口耳相傳累積不少忠實顧客，是許多在地人默默支持的隱藏版寶藏美食。

從接骨所副業到素食面攤，傳承用心依舊

過去這家面攤是天佑接骨所老板的副業，面攤的藥膳配方及做法都有好好傳承，新任老板親自學會配湯比例與煮法，延續原有好味道，用心看得見。

推薦重點一次看：

藥膳湯頭：淡淡中藥香，養生不苦口

麻醬風味：自制麻醬清香不膩，素面加分

價格親民：幾乎每道都能用銅板搞定

健康蔬菜：食材新鮮不噴農藥，吃得安心

環境樸實：雖是鐵皮屋，干凈整潔沒話說

菜單速覽

藥膳素面（大／小）

藥膳陽春面、藥膳板條

素鹵飯、水餃、小菜、清湯

員林無名藥膳素食面

地址：彰化縣員林市山腳路二段（近大慶商工）

營業時間：每日 06:30～中午

如果你到百果山附近走走，或者在員林想吃點不一樣的素食，來這里就對了！便宜、健康又好吃，一吃就會愛上！